2009年2月7日 星期六

PP是否可用於微波

標榜不會爆裂的玻璃餐盒都會爆裂,到底要用什麼餐盒微波才安全?根據美國的公告,全世界只有一種材質也就是英文縮叫「PP」、也就是編號五號的聚丙稀才能微波,而編號六號的耐熱最低,拿來微波再吃裡面的東西等於是慢性自殺。


把國際編號六號的塑膠製品送進微波爐,60秒後打開微波爐,塑膠瓶竟然從中間開始融化變形,這就是千萬不能加熱的塑膠,現在世界公認,唯一能微波的就只有標明五號聚丙烯,也就是PP的塑膠容器能循環使用,而六號耐熱度只有攝氏60度,在加熱時它會釋放毒素聚苯乙烯,男的會不孕,女人得子宮癌都跟它有關,而其他的塑膠能用但不能加熱,像一號叫pet就是寶特瓶材質,二號四號很類似。


二號密度高拿來裝洗潔用品,四號密度低用在塑膠袋,而三號PVC聚氯乙烯用在拉沙油用品,這些全都不能加熱,所以在拿塑膠容器微波前,一定要認明五號,但也必須控制加熱溫度120度內,才是安全的使用方法。

上述文章轉載自http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090203/17/1dtcf.html

回收標章1~7號
1. PET(Polyethylene Terephthalate):聚對苯二甲酸乙二酯,即我們常見的寶特瓶。
2. HDPE(High Density Polyethylene):高密度聚乙烯,即常用來裝清潔劑的瓶子,常用的保鮮膜也是這種材質做成的。
3. PVC(Polyvinylchloride):聚氯乙烯,即常用的礦泉水瓶、沙拉油瓶,這種材質在製作時會添加可塑劑,而可塑劑恐有致癌之疑慮,再者,此材質本身結構含有氯原子,基於環保及安全性之考量,近年來,已經較少使用。
4. LDPE(Low Density Polyethylene):低密度聚乙烯,即常用之塑膠袋。
5. PP(Polypropylene):聚丙烯,熔點約167度,因此較適合長時間微波加熱
6. PS(Polystyrene):聚苯乙烯,即養樂多罐。
7. others:其他類塑膠均以此分類通稱,其化學性質是個別材料之性質而定。目前常用的7類塑膠為聚碳酸酯(polycarbonate;PC),由於在合成PC時需要使用到雙酚A(其對人體有害),因此若合成出之塑膠反應不完全,則會有雙酚A殘留,反之則不會。現今已經有人檢驗出PC在高溫下會析出少量的雙酚A,雖然析出的量低於標準值,但據報導指出少量的雙酚A已有機會讓人類致癌,所以還是減少使用吧。

現今清潔劑或沙拉油瓶也都是裝在PET內,而7號塑膠除了PC外,尚有其他種類,所以塑膠盒或瓶子的真正材質為何,還是要直接看瓶身上之標記才準,以及包裝上之說明才準。

另外,之前聽到一些流傳,說號碼越大越安全,這是毫無根據的話,舉例來說,於耐熱程度上,2號的熔點高於4號,所以相較之下,2號耐熱程度會比4號好一些。

如果無法確定塑膠材質,而想要裝在碗盤內拿去微波加熱,該碗盤的顏色盡量以素色為主,因為鮮豔的盤子都塗有顏料,而顏料於高溫時,也會析出有毒物質。

最後,紙類餐盒適不適合加熱,說實在我認為也不適合,因為紙類餐盒為什麼較一般紙類不怕水能呢?是因為他表面上塗了一層蠟材質的東西,高溫時也可能熔化,所以會被你隨食物一起吃進肚子,會不會有什麼後遺症,說實在我也不知道。

如果1~7號真要選一個去微波,我會選5號,但它是不是真的沒問題,我想沒人能保證吧。

以上資訊提供大家參考看看。

2 則留言:

  1. 我到沒想過紙盒可能也不能加熱呢~~這麼一來買外帶時湯麵用塑膠袋裝也很危險了,盛進外帶的紙盒裡,通常上面也是塑膠碗蓋、保鮮膜也不能熱,好可怕唷~~

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  2. 生活中本來就充滿許多你不知道的危險,所以真要去預防,說實在是防不勝防的,後來有些東西對人體的危害我都裝做不知道,繼續使用XD

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