定比定律及倍比定律

law of constant composition(law of definite proportions)：中文翻譯為定比定律，亦即一種化合物無論其來源或製備方法如何，其組成的元素間有一定的質量比。

law of multiple proportions：中文翻譯為倍比定律，亦即甲乙兩元素形成多種化合物時，在此多種化合物中，甲元素之質量固定時，乙元素的質量恆為簡單的整數比。

實驗器材英翻中

Beaker：燒杯
Brush：試管刷
Buret：滴定管
Buchner Funnel：過濾漏斗
Centrifuge tube：離心管
Condenser：冷凝管
Dropper：滴管
Electronic Balance：電子天平
Erlenmeyer flask：錐形瓶
Filter Erlenmeyer Flask：過濾瓶
Funnel：玻璃漏斗
Double Burette Clamp：滴定管固定夾
Watch glass：錶玻璃
Weighting bottle：稱量瓶
Wipes：拭鏡紙
Three Prong Clamp：三叉夾
Volumetric flask：體積量瓶
Hotplate：加熱板
Wash Bottle：洗瓶
Crucible tongs：坩鍋夾
Filter paper：濾紙
Serological pipette：血清型吸量管
Volumetric pipette：體積型吸量管
More pipette：莫耳型吸量管
Pipette Controler：安全吸球
Pipette Filler：安全吸球
Cuvette：樣品槽
Retriever：攪拌子吸取棒
Ring stand and iron ring：鐵架和鐵環
Parafilm：封口膜
Graduated cylinder：量筒
Spatulas：刮勺
Spinbar：攪拌子
Stirring rod：攪拌棒
Timer：計時器
Thermometer：溫度計

高科技泡綿的去污原理

高科技泡綿，又名魔術擦，不必加任何清潔劑，只需沾水即具有優越的清潔能力，其不僅可用來清除茶杯上之茶垢，還可用來清除鞋上之污垢，因此廣受大家喜愛。由於它不需加任何清潔劑即可去除頑垢，所以有人質疑它本身是否已經含有更強潔淨力之化學物質呢？答案是否定的。
高科技泡綿主要是由美耐皿分子經由交聯反應而形成非常微小之纖維構造，由於這種纖維結構非常細小，因此可以深入非常細小的微結構中，藉由水及其磨擦來將污垢移除，所以平常卡在茶杯中的茶垢，利用菜瓜布根本無法清除，因為菜瓜布結構並無像科技泡棉如此細微，只要污垢卡在比較細小的地方，根本無法洗掉。

另外，高科技泡綿清洗杯盤時應注意到，最後一定要做沖水的動作，因為如前面所說，科技泡綿是由美耐皿分子製成的，而美耐皿分子即是三聚氰胺，也就是日前毒牛奶事件重要主角之ㄧ，台大化工系謝國煌教授說這類由一大長串小分子所組成的高分子，一般來說如果以「交聯」的狀況存在，小分子跑出來的機會不大，也因此若這種海綿是由美耐皿分子所做出來的海綿，應該不致於會有化學物質溶出，更何況這類產品用於洗淨，最後總是要水清洗掉。但是值得注意的事是否市面上的高科技泡綿都是由美耐皿分子製成的，都還需進一步檢驗確認才行。

看完前面所述後，是否有許多人跟我一樣驚訝，原來日常生活中常用的美耐皿器具是由三聚氰胺製成的，那這些器具是否會析出三聚氰胺呢？據報導指出這些器具必須在「95℃高溫，持續30分鐘，而且是酸性食物」，才會溶出足以危害健康的三聚氰胺，所以美耐皿器具才會在包裝上註明此類產品不能進行微波加熱。我想只要你不是買到黑心商品，一般美耐皿器具溶出的三聚氰胺非常有限，即使溶出，這些微量的三聚氰胺可藉由多喝水來將其排出，不過安全起見還是希望未來可以規定出器具溶出三聚氰胺的標準，否則躲過毒牛奶，卻躲不過器皿中三聚氰胺對人體的危害。

PP是否可用於微波

標榜不會爆裂的玻璃餐盒都會爆裂，到底要用什麼餐盒微波才安全？根據美國的公告，全世界只有一種材質也就是英文縮叫「PP」、也就是編號五號的聚丙稀才能微波，而編號六號的耐熱最低，拿來微波再吃裡面的東西等於是慢性自殺。


把國際編號六號的塑膠製品送進微波爐，60秒後打開微波爐，塑膠瓶竟然從中間開始融化變形，這就是千萬不能加熱的塑膠，現在世界公認，唯一能微波的就只有標明五號聚丙烯，也就是PP的塑膠容器能循環使用，而六號耐熱度只有攝氏60度，在加熱時它會釋放毒素聚苯乙烯，男的會不孕，女人得子宮癌都跟它有關，而其他的塑膠能用但不能加熱，像一號叫pet就是寶特瓶材質，二號四號很類似。


二號密度高拿來裝洗潔用品，四號密度低用在塑膠袋，而三號PVC聚氯乙烯用在拉沙油用品，這些全都不能加熱，所以在拿塑膠容器微波前，一定要認明五號，但也必須控制加熱溫度120度內，才是安全的使用方法。

上述文章轉載自http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090203/17/1dtcf.html

回收標章1~7號
1. PET(Polyethylene Terephthalate)：聚對苯二甲酸乙二酯，即我們常見的寶特瓶。
2. HDPE(High Density Polyethylene)：高密度聚乙烯，即常用來裝清潔劑的瓶子，常用的保鮮膜也是這種材質做成的。
3. PVC(Polyvinylchloride)：聚氯乙烯，即常用的礦泉水瓶、沙拉油瓶，這種材質在製作時會添加可塑劑，而可塑劑恐有致癌之疑慮，再者，此材質本身結構含有氯原子，基於環保及安全性之考量，近年來，已經較少使用。
4. LDPE(Low Density Polyethylene)：低密度聚乙烯，即常用之塑膠袋。
5. PP(Polypropylene)：聚丙烯，熔點約167度，因此較適合長時間微波加熱。
6. PS(Polystyrene)：聚苯乙烯，即養樂多罐。
7. others：其他類塑膠均以此分類通稱，其化學性質是個別材料之性質而定。目前常用的7類塑膠為聚碳酸酯(polycarbonate；PC)，由於在合成PC時需要使用到雙酚A(其對人體有害)，因此若合成出之塑膠反應不完全，則會有雙酚A殘留，反之則不會。現今已經有人檢驗出PC在高溫下會析出少量的雙酚A，雖然析出的量低於標準值，但據報導指出少量的雙酚A已有機會讓人類致癌，所以還是減少使用吧。

現今清潔劑或沙拉油瓶也都是裝在PET內，而7號塑膠除了PC外，尚有其他種類，所以塑膠盒或瓶子的真正材質為何，還是要直接看瓶身上之標記才準，以及包裝上之說明才準。

另外，之前聽到一些流傳，說號碼越大越安全，這是毫無根據的話，舉例來說，於耐熱程度上，2號的熔點高於4號，所以相較之下，2號耐熱程度會比4號好一些。

如果無法確定塑膠材質，而想要裝在碗盤內拿去微波加熱，該碗盤的顏色盡量以素色為主，因為鮮豔的盤子都塗有顏料，而顏料於高溫時，也會析出有毒物質。

最後，紙類餐盒適不適合加熱，說實在我認為也不適合，因為紙類餐盒為什麼較一般紙類不怕水能呢？是因為他表面上塗了一層蠟材質的東西，高溫時也可能熔化，所以會被你隨食物一起吃進肚子，會不會有什麼後遺症，說實在我也不知道。

如果1~7號真要選一個去微波，我會選5號，但它是不是真的沒問題，我想沒人能保證吧。

以上資訊提供大家參考看看。